人教版-初中物理《3.3汽化和液化》试讲逐字稿

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尊敬的各位评委老师上午好，我是物理组 X号考生，我试讲的题目是汽化和
液化，下面是我的试讲内容。
上课，同学们好，请坐。
老师课前在黑板上用沾有水的湿布写两个字，现在有什么现象？黑板上的字
迹逐渐消失了，生活中也常常会遇到这样的情况，比如洒在地上的水干了，湿衣
服在太阳下会晾干，这些水到哪里去了？带着这个问题我们进入这节课。（第 3
节 汽化和液化）
下面同学们来做个实验，大家先在透明塑料袋中滴入几滴酒精，再将袋子挤
瘪，将空气排尽，用绳把口扎紧，然后放入热水中。你会看到什么变化？塑料袋
鼓起来了，里面的酒精去哪儿了？这位同学，很好请坐。液态酒精受热后变成了
气态酒精，物质从液态变为气态的过程叫做汽化，其中汽化有两种方式，沸腾和
蒸发。从热水中再拿出塑料袋，过一会看看有什么变化？后面蓝衣服的男生你来
说，观察的很仔细，请坐。塑料袋又憋了，塑料袋里几滴酒精又回来了，这是为
什么？这位同学，很好请坐。温度降低后气态酒精又变成了液态酒精。物质从气
态变为液态的过程叫做液化。（一、固→液）
我们先来看汽化中的沸腾，同学们烧开过水吗？大家都在家里帮忙做家务烧
水，水开了这一生活用语在物理学中叫做沸腾。同学们观察过水沸腾时有什么特
征？边上靠窗的这位同学，很好，请坐。水沸腾时会有大量气泡，有许多白气，
温度很高，烫手。下面我们就通过一个实验探究水沸腾时温度变化的特点。（二、
沸腾）
来看老师给大家准备的实验装置，怎样才能既节约能源又让水尽快沸腾？小
组讨论两分钟，时间到，这位同学说说你的方法，好请坐。可以用热水进行实验，
这位同学还有其他方法，好请坐。可以加个盖子。
同学们记录数据时，水温度接近 90c 时每隔 0.5 分钟记录一次温度。实验前
同学们回想酒精灯的注意事项。实验时注意安全和操作规范，小组内要先明确分
工，开始你们的实验。（巡视，俯身）
看同学们已经完成实验了，实验过程中液面有什么变化？这位同学，很好请
坐。水沸腾时，产生大量气泡，气泡不断上升变大，到水面破裂。所以沸腾时汽
化发生在哪些部位？内部和表面，并且非常剧烈。（1、内 表 剧烈）
再来看实验数据，同学们将所测得的数据，描点连线，作出水沸腾时温度和
时间的关系的图象。小组分析讨论实验图像。三组代表你来展示并分析你们组的
图像，（2、作图）我们小组分析水沸腾前加热温度不断升高，水沸腾后，继续加
热，水温度保持不变。同学们都赞同他的观点吗？哎，看来大家得出的结论是一
致的，分析的非常好，请坐。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸
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