大班科学教案：冷餐会

3.0 农村人丶高调上线 2026-03-01 4 4 334.2KB 2 页 1.9难事币

侵权投诉

冷餐会

目标：

1、通过谈话、讨论、品尝，初步知道哪些菜属于冷菜，并了解其营养价值和口味。

2、大胆创作，体验成功带来的乐趣。

准备：

1、各种冷菜若干盘

2、绘画工具

过程：

一、谈话导入

小朋友们，你们都吃过哪些菜啊？那你们知道这些菜是怎么做出来的吗？（烧出来的、炒出来的）

小结：“对了，这些菜都是烧出来、炒出来的，它们都有好听的名字，叫做‘烧菜’、‘炒菜’。

二、品尝冷菜

1、出示冷菜，讨论做法

“今天，老师带来了一些菜，小朋友们看看都有哪些菜？”

“它们是怎么做出来的？”请小朋友选一种菜向大家介绍一下它的做法。”

小结：小朋友们说的真好，它们也有一个好听的名字，叫做冷菜。

2、共同探讨冷菜的营养、口味

（1）、和幼儿共同探讨冷菜的营养价值

“这些冷菜的营养可丰富了，那你们知道这些冷菜都有哪些营养呢？”

小结：刚才小朋友说了这么多冷菜的营养价值，其实大部分冷菜都是不用烧，也不用炒，洗干净后切成小

块拌上调料就直接可以吃了，冷菜中的维生素就不容易流失，这样我们吃下去身体就会吸收更多的营养，

身体就会更健康。”

（2）、品尝冷菜，了解口味

① 讨论冷菜口味

你们知道这些冷菜吃到嘴里是什么味吗？（个别幼儿回答）请小朋友们和你旁边的好朋友说一说。

②品尝冷菜，交代要求

“到底是不是这些味道呢？一会请小朋友们尝一尝，尝的时候要注意每尝完一种菜要记住它是什么味道的，

一会再来告诉大家。”

③交流品尝结果

“现在请小朋友把你尝到的冷菜的味道告诉大家”

三、设计冷菜，体验成功带来的乐趣

1、经验迁移

vx:

nsywk01

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

1.9 难事币 4人已下载

立即下载

摘要：

冷餐会目标：1、通过谈话、讨论、品尝，初步知道哪些菜属于冷菜，并了解其营养价值和口味。2、大胆创作，体验成功带来的乐趣。准备：1、各种冷菜若干盘2、绘画工具过程：一、谈话导入小朋友们，你们都吃过哪些菜啊？那你们知道这些菜是怎么做出来的吗？（烧出来的、炒出来的）小结：“对了，这些菜都是烧出来、炒出来的，它们都有好听的名字，叫做`烧菜、`炒菜’。二、品尝冷菜1、出示冷菜，讨论做法“今天，老师带来了一些菜，小朋友们看看都有哪些菜？”“它们是怎么做出来的？”请小朋友选一种菜向大家介绍一下它的做法。”小结：小朋友们说的真好，它们也有一个好听的名字，叫做冷菜。2、共同探讨冷菜的营养、口味(1)、和幼儿共同...

展开>> 收起<<

大班科学教案：冷餐会.pdf

共2页,预览1页

还剩页未读，继续阅读

大班科学教案：冷餐会

相关推荐

开通VIP享超值会员特权

作者详情

相关内容

推荐作者

热门标签

举报选择: