大班健康教案：营养丰富的蔬菜

3.0 农村人丶高调上线 2026-03-01 5 4 456.01KB 3 页 1.9难事币
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大班科学活动：营养丰富的蔬菜
作者：庞金霞 来源：寿光市文家街道新世纪幼儿园
［活动目标］
　　1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
　　2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
　　3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
［活动准备］
　　各种蔬菜 寿光蔬菜博览会的图片 蔬菜制品 蔬菜教具
［活动过程］
　　1、谈话导入：
　　师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中
国蔬菜之乡，每年的 4月20 日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽
景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。
　　2、 引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
　　师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”
　　3、 边观察图片边提出问题：
　　（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接
出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯
伯推广。这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好
听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们
吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆
上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什
么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土
豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。
　　（2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，
你还知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？”
　　师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起
到超市去看一看吧！”
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