大班民间主题活动3:快乐茶社
幼儿园大班民间特色主题活动《快乐茶社》
一、主题来源
饮茶在中国有着悠久的历史,茶叶、茶具、茶道是中国人生活文化的特色之一,是我们引以为豪的民族文
化,茶与人们的生活密切相关,茶的作用家喻户晓,茶的名称、种类、特色以及茶具的品种更是五彩纷呈。
对于这些,孩子已有初步的了解。但孩子们在生活中所接触到的只是关于茶的一些零散的知识经验,他们
对茶叶茶道茶具的印象以及其中所蕴含的美的体验并不是很深刻,为了让孩子们全面感受中国的茶文化,
体验美好的事物,于是,在我们班确立《快乐茶社》这一主题并进行了研究与实践。
二、主题开展及具体活动
在认识各种茶叶时,老师和孩子们一起搜集了大量的实物,如叶茶、花茶、果茶等等让孩子们用各种感官
去观察它们。
T我收集的茶食品
认识各种茶叶之后,我们就请小朋友和爸爸妈妈一起去收集各种各样的茶食品,拓展了幼儿的知识经验。
T茶文化
茶叶有着浓厚的文化底蕴。在主题进入“茶文化”阶段,孩子们被名目繁多的茶叶所吸引,对茶叶的由来更
是充满了探索欲望,为了满足幼儿的好奇心,增长幼儿的知识,我们请来了对茶道颇有研究的王老师开展
了关于“茶”的教育教学活动。
活动中,结合师幼事先准备好的茶具和茶叶,王老师详细介绍了一套茶具及其作用,帮幼儿归纳出平时常见
的几种茶叶;随后,王老师利用自己所学的知识向幼儿介绍着“如何泡茶”以及泡茶时应注意的事项。接着,
请幼儿进行品茶。在品茶的过程中有的幼儿还踊跃地提出了自己的发现:泡茶前后茶叶的变化、茶水的颜
色及味道等。
本次活动通过让幼儿亲自动手制作茶饮料、设计茶壶、制作糕点,使幼儿在为祖国文化自豪的同时,锻炼
了动手实践的能力,同时也培养了团结协作的精神。
三、活动反思
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